VCU модернизирует бесплатные мини-кладовые с едой на территории кампуса

Aug 18, 2023

У вас осталось /5 статей.Зарегистрируйте бесплатную учетную запись или войдите в систему.

Студенты помогают запасать и поддерживать мини-кладовые с едой в кампусе Университета Содружества Вирджинии.

ВЦУ

В кампусах Университета Содружества Вирджинии в Ричмонде и Монро-Парке есть дюжина небольших коробок для раздачи журналов, расположенных внутри помещений, наполненных разнообразными галантерейными товарами. У этих мини-кладовых есть простая функция: предоставить простой, бесплатный и анонимный способ борьбы с отсутствием продовольственной безопасности.

Университет Содружества Вирджинии открыл свою продовольственную кладовую в кампусе в 2014 году, но официальные лица признали возросшую потребность в продовольственных ресурсах во время пандемии. Опрос, проведенный до пандемии, уже показал, что около 35 процентов студентов в VCU испытывали определенный уровень отсутствия продовольственной безопасности, но только около 40 студентов в месяц пользовались продовольственной кладовой.

В 2021 году Джон Джонс, доцент Центра экологических исследований VCU, получил от университета грант на пилотное проектирование небольших продовольственных кладовых галантерейных товаров.

Благодаря этому финансированию студенты Джонса и VCU внедрили, собрали и отслеживали данные из 12 мини-кладовых в двух кампусах, обеспечивая дешевый и частный доступ к продуктам длительного хранения. Этой осенью появится обновленная версия мини-кладовых, которая позволит провести дальнейшие исследования и повысить доступность.

Фон: Джонс был вдохновлен местной мини-кладовой с едой возле школы Монтессори в Ричмонде. Небольшая бесплатная кладовая основывается на идее небольшой бесплатной библиотеки, из которой пользователи сообщества могут взять книгу, оставить книгу или и то, и другое из защищенного от атмосферных воздействий ящика снаружи.

Небольшая бесплатная кладовая представляет собой коробку небольшого или среднего размера, в которой хранятся бесплатные предметы длительного хранения, чтобы обеспечить расширенный доступ к ним для членов сообщества, страдающих от отсутствия продовольственной безопасности, когда они в этом нуждаются. В отличие от традиционных кладовых, здесь нет часов работы, ограничений на количество вещей, которые человек может взять с собой, и никаких вопросов.

Будучи студентом, который столкнулся с отсутствием продовольственной безопасности и бедностью, Джонс был вдохновлен донести эту идею до кампуса и создать децентрализованный доступ к еде для всех, кто в ней нуждался, в виде Little Ram Pantries.

Наращивание:В течение 2021–22 учебного года Джонс работал со студентами над исследованием того, как лучше всего оборудовать небольшую кладовку с едой.

Они остановились на желтых рекламных коробках, подобных тем, которые используют агенты по недвижимости или распространители бесплатных общественных журналов, потому что они были похожи на университетские цвета и доступны ADA.

С помощью доктора технических наук. Студент, коробки были настроены так, чтобы датчик движения регистрировал каждый раз, когда коробка была открыта. Датчики предоставили некоторые данные, позволяющие определить, сколько раз и когда его открывали.

Созданная продовольственная кладовая ВЦУ снабжает миникладовые переливными галантерейными товарами и средствами гигиены. Студенты, обучающиеся на курсах Джонса по служебному обучению, несут ответственность за пополнение запасов в кладовых каждую среду.

12 коробок разбросаны по территории кампуса: некоторые в местах с интенсивным движением людей, таких как библиотека или спортзал, а другие в более тихих местах, например, в офисах кафедры экологических исследований. Все кладовые расположены внутри, чтобы продукты оставались при стабильной температуре.

По словам Джонса, товары варьируются от батончиков мюсли и консервированных бобов до тампонов и мыла. Поскольку коробки не контролируются, Джонс не может сообщить, какие продукты были взяты, или среднее количество продуктов, взятых на одного ученика, но готовые к употреблению продукты, по-видимому, уходят первыми, говорит он.

Влияние:Согласно данным встроенных датчиков, студенты обращались к 12 ящикам более 2400 раз в 2021–2022 годах и более 4500 раз в течение 2022–23 учебного года.

Самые популярные кладовые располагались в библиотеке в парке Монро и в здании Cary St. Gym and Engineering East в кампусе Ричмонда.

По словам Джонса, на данный момент проект обошелся в 20 000 долларов США за два года, причем большая часть затрат связана с рабочей силой студентов для пополнения запасов и самих коробок, говорит Джонс.